省司法厅、省农业农村厅及市农业农村局相关人员来芜湖清水白肉批发市场有限公司开展立法调研

     6月22日省司法厅、省农业农村厅及市农业农村局相关人员来芜湖清水白肉批发市场有限公司开展立法调研。调研过程中，相关领导通过对我司现场走访、实地考察，对照调研提纲和修订草案，认真总结《管理办法》实施情况，要求市区应该加强对生猪屠宰监督管理工作，建立生猪屠宰监督管理、行政执法和技术服务体系，及时协调、解决生猪屠宰监督管理中的重大问题。

  在领导现场走访、实地考察调研中，实地察看了企业在建的现代化食品安全检测中心，芜湖清水白肉批发市场有限公司负责人汇报了我场屠宰全过程的规范流程，从生猪进场查验登记、肉品品质检验管理、不合格产品召回流程、无公害处理管理制度、生猪屠宰检疫制度、分级管理制度等方面。还汇报了我场也在拟定对屠宰场进行大数据、人工智能、云仓储、物联网等现代信息技术应用。

  芜湖清水白肉批发市场有限公司积极响应政府指示，做到肉品保供应、保畅通、稳物价，在疫情防护到位的基础上，压实生产安全主体责任，加强、加大食品检疫检测力度，确保各类物资质量有保障、种类有保障、储备有保障。让全市人民在疫情期间也能吃上安全、放心的猪肉。