芜湖市农产品流通行业标准化建设培训研讨会 顺利召开

本次会议由市农产品流通行业协会秘书长韦强主持发言

具体议程
  会上，各单位对供芜食品品牌建设、标准化发展方向提出了想法和建议，市标准化院从标准化角度探讨了供芜食品全产业链发展、品牌培育的建设思路，讲解了团体标准的制修订流程，并通过案例讲述了标准助力产业高质量发展的实施路径和经验做法。

  近年来，国家大力实施质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略，芜湖不断涌现出一批又一批特色农产品，成为经济增长新动力。但涉及到的相关概念也比较多，不光对于消费者有难以区分的门槛，对于生产主体而言有效辨别这些概念也存在一定难度。市农业农村局市场与信息化科科长施云飞对有机、绿色、地理标志、名特优新农产品等进行介绍，他表示：不管是名特优新还是地理标志还是特质农品，认证只是第一步，真正走进消费者，获得消费者的口碑才是品牌建设的应有之义。

日后规划

  各级市场监管部门按照“四个最严”要求，不断加大市场销售食用农产品抽检力度，对不合格食用农产品及时核查处置，取得一定成效。但是食用农产品与预包装食品差异较大，基层普遍反映存在不合格产品追溯难、备样保存难、核查处置难等一些难点问题。

  为切实保障咱们食品安全，督促食用农产品销售者履行主体责任，促进食用农产品源头治理，控制不合格食用农产品安全风险，安徽聚丰检验检测有限公司在实地调研、广泛征求各有关方意见建议基础上，充分考虑食用农产品属性、行业发展水平、监管制度等特点，联通安徽工程大学、芜湖农产品流通行业协会起草《芜湖市农贸(菜)市场、批发市场等场所农残、兽残、添加剂等抽检团体标准》。

  标准制订方面，目前协会已草拟了多个供芜食品标准，多项指标高于国标。其中清水食品参与草拟的《供芜食品植物源性食品中548中农药及其相关化学品残留量的测定》20余项指标优于国标。

  公司将全力配合芜湖市委市政府抓好食品安全工作，切实提升食品安全治理能力水平，完成好国家食品安全示范城市创建任务。我们希望能够加强与监管部门及各科研院所的合作协同，通过开展联合研究项目、共享数据资源，更迅速地发现和解决食品安全领域的问题，协助提高监管的精准度和效率，切实保障人民群众的食品安全。

  将来，在芜湖市商务局、农业农村局、市场监督管理局等多部门的领导下，芜湖市农产品流通行业协会将逐步建立适应芜湖市城市民生保障水平的食品标准体系；探索制订预制菜等新业态标准，建立与监管要求紧密衔接的管理规范，如农产品养殖基地管理规范等一系列供芜标准，让食品生产经营者通过执行标准，实现更严格的自我管理、自我约束；对取得授权的产品不定期开展抽查，确保供芜湖“菜篮子”、“米袋子”、“果盘子”市场持续达标。